- Katılım
- 13 Nis 2012
- Mesajlar
- 2,477
- Tepkime puanı
- 7
- Puanları
- 0
Kıbrıs'ın hellimi tavada kızardığında güzel bir lezzet buna diyecek sözümüz yok ama bizim de Mihaliç peynirimizi unutmamak lazım... Tabii rahmetli anneannemden hep "mağlıç" diye duyup öğrendiğim peynirin adını yıllar sonra bir süpermarkette ambalajın üzerinde "mihaliç" diye okuyup aynı peynir mi acaba düşündüğüm günü de hatırlamadan olmazqw Marketlerden alınan mihaliçler, asla Bandırma'dan gelen "mağlıç"ların tadına yetişemese de, eski tarihli-iri gözeneklilerinden bulursanız kaçırmayın derim. qw